240409-お昼ごはん。

今週はずっとテレワーク

お昼ごはんは
キッシュみたいなたまごやき
と
のっけて食べる用のバタートースト
と
のこりものの　揚げなす&お豆腐&あぶらあげのお味噌汁

う、うまい！

なんかもっと分厚いぽってりしたたまごやきの感じにしたかったのだが、うまくいかなくて、チヂミみたいな見た目になったけど、うまい！

ぺたーっとなってしまったのは　ほうれん草がもしかして多すぎたのかも。

けど　うまい！

半熟くらいのとこから　たたむ手順はおもしろかった。

うまい！