240405。

親子丼。

と、きのうののこりの　なすとお豆腐と油揚げのお味噌汁。

この前作ったときよりは、たまごのぽってり感がうまくできた。

厚揚げも加えてかさましをはかった。

たまねぎがなかったので　なしのまま作った。やっぱりたまねぎはあったほうがいいかなー。

でも、濃すぎず、さっぱりしてて、これはこれでわたしとしては好きな味。